Cits

Sezonas augļu un dārzeņu kalendārs: oktobris

Sezonas augļu un dārzeņu kalendārs: oktobris



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oktobrī dienas kļūst īsākas un sāk iestāties aukstums. Mēs bieži sākam vēlēties pēc ērta ēdiena un krēmīgām zupām. Neaizmirstiet arī, ka liels prieks uzkožoties dažiem karstiem kastaņiem paslīdēja kabatas apakšā. Lai izmantotu šos lieliskos rudens dārzeņus un sagatavotu labas zupas un gratīnus: lejupielādējiet mūsu sezonālo augļu un dārzeņu kalendāru. Kritušie augļi un dārzeņi nodrošinās jums visu enerģiju un barības vielas, kas jums būs jāsaskaras ar nākamo ziemu.

Lejupielādējiet mūsu oktobra sezonālo augļu un dārzeņu kalendāru

S8512262W650 N

Saldais kartupelis

Nākot no tropiskajiem reģioniem, saldais kartupelis tiek kultivēts arī Francijas dienvidos. Tā saldums un vieglā saldā garša ļauj to novērtēt visiem. Gatavojiet to ūdenī, kartupeļu biezenī vai frī kartupeļos. Ar zemu kaloriju daudzumu tajā ir daudz minerālvielu, tajā ir daudz A vitamīna un tam piemīt antioksidanta īpašības. Labi zināt : saldo kartupeli var turēt īsāku laiku nekā kartupeli.

Ķirbis

Garšīgāks nekā ķirbis, ķirbi vārīti gratīnā, zupā (paredzēts gastronomiskajā versijā), ar ūdeni vai apmaisot. Gluda, ar zemu kaloriju daudzumu, tā ir piepildīta ar beta-karotīnu, vitamīniem (C un B9) un minerālvielām. Labi zināt : labam ķirbim jābūt stingram, bez plaisām, labi oranžam un ar kātiņu.

Selerijas

Šis delikātais dārzenis ir pilns ar C vitamīnu, šķiedrvielām, mikroelementiem un kāliju. Cik labi tas ir pagatavots, to var ēst salātos, biezeni vai sautētus. Labi zināt : pārliecinieties, ka jūsu selerijas neizklausās dobi, kad to izvēlēsities

Jēra salāti

Šie ziemas salāti, kurus viegli audzēt jūsu dārzā, papildus maigajai gaumei sniegs arī C vitamīnu, beta-karotīnu, šķiedrvielas un Omega 3. Ja to ēd galvenokārt neapstrādātu, varat sajaukt to ar krējumu, lai izveidotu mērci. Labi zināt : paplātē jūs to 3 dienas turēsit ledusskapī

Kāposti

Kāposti ar baltu, zaļu vai sarkanu galvu ir slaveni ar izteiktu garšu. Neapstrādātus vai vārītus kāpostus var ēst ar tvaiku, zupu vai salātiem. Šis mazkaloriju dārzenis ir bagāts ar vitamīniem (C un B9), minerālvielām un beta-karotīnu. Labi zināt : izvēlieties smagus, blīvus kāpostus ar cieši iesaiņotām lapām.

Hurma

Šie augļi ar mīkstu, saldu un saldu mīkstumu ir ideāls sabiedrotais, iestājoties rudenim. Eksotiski, tas rada saules gaismu uz galda un vitamīnu, minerālvielu, mikroelementu, šķiedru un beta-karotīna kokteili jūsu ķermenim. Labi zināt : lai nogaršotu saldu hurmu, izvēlieties to ar tumši sarkanu mīkstumu un ātri nogaršojiet

Datums

Ļoti salds un maigs, arī randiņš ir ļoti enerģisks. Tas satur C, E, B2 un B3 vitamīnus un ir bagāts ar šķiedrvielām un ogļhidrātiem. Tas tiek garšots lielāko daļu laika sausā veidā, to nemaz nenoskalojot. Labi zināt : lai saglabātu tā aromātus traukā, integrējiet to pēdējā brīdī un nevāra to ilgāk par 15 minūtēm.

Cidonijas

Reti augļi, kurus var ēst tikai vārītus, tie ir garšīgi ievārījumā vai kompotā. Ne pārāk salds, tomēr tas ir piepildīts ar vitamīniem, minerālvielām un mikroelementiem. Jūs to varat nobaudīt kā pavadījumu, 30 minūtes cepot cepeškrāsnī. Labi zināt : cidonija satur pektīnu, kas ļauj tai dabiski želejēties un kas padara to par ideālu ievārījumiem.

Papaija

Šie eksotiskie augļi ar saldu un saldu garšu ir īsta dzīvotspēja. Ļoti bagāts ar C vitamīnu, tas arī ir labi piegādāts ar B9 vitamīnu, minerālvielām, mikroelementiem un šķiedrām. Zems kaloriju līmenis, tas ir ieteicams kā daļa no sabalansēta uztura. Labi zināt : ja jūs pērkat savu papaiju joprojām zaļu, ļaujiet tai nogatavoties apkārtējā gaisā. Kad viņas āda kļūst dzeltena, tā ir zīme, ka viņa ir nogatavojusies!

Kastaņa

Garšīgi mīksta, tā smalkā garša priecē garšas kārpiņas. Grilēti, vārīti ūdenī vai cepeškrāsnī, tie ir ļoti enerģiski rudens augļi. Tā kālija patēriņš ir arī ļoti būtisks. Izmantojot perforētu pannu un nedaudz iegriežot mizu, augļi būs tikai labāki. Labi zināt : lai kārtotu kastaņus, iegremdējiet tos ūdenī: tie, kas peld, nav labi. Jums vienkārši jānogaršo rudens brīnumi! Garšīgiem maziem rudens ēdieniem KitchenAid robots būtu lielisks sabiedrotais! Runājot par izmēru, šis jaunais KitchenAid robots ir maza izmēra un svara, taču joprojām ir īpaši efektīvs. Tāpēc mēs vairs nešaubāmies, mēs spēlējamies, lai mēģinātu uzvarēt šo superīgo cepšanas robotu! S8568056W650 N